Banyak orang yang mengeluh tentang gangguan kesehatan dalam tubuh mereka,padahal mereka merasa bahwa kebutuhan makan mereka tercukupi. dan mereka sangat yakin bahwa makanan yang mereka makan merupakan makanan yang sehat.Kemudian dari keluhan-keluhan tersebut dapat dibuat pertanyaan "Benar tidak sih kalau makanan yang mereka makan itu makanan yang sehat? Kalau tidak,lantas apa yang disebut makanan yang sehat itu?" Makanan sehat adalah makanan yang bisa memenuhi kebutuhan tubuh kita sehari-hari.Makanan yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk melakukan aktivitas sehari-hari misalnya adalah makanan yang mengandung protein,vitamin serta nutrisi yang seimbang. Kebanyakan orang berfikir bahwa makanan yang bisa membuat tubuh kita sehat adalah makanan yang dalam porsi banyak atau dalam artian bisa membuat perut kenyang. Dan ada juga yang berfikir bahwa jika kita ingin sehat,maka salah satu cara yang jitu adalah dengan banyak makan buah-buahan dan sayuran. yang paling memprihatinkan lagi adalah ketika seseorang ditanya tentang makanan sehat maka yang terlintas di fikiranya adalah makanan yang enak dan rasanya lezat.
Tahukah anda bahwa makan banyak itu sebenarnya tidak mencukupi kebutuhan tubuh kita? Makan banyak hanya akan memenuhi kepuasan perut kita. Justru dengan makan banyak kesehatan tubuh kita akan terganggu. Hal itu berdampak kurang lancarnya sistem pencernaan di dalam tubuh, akibatnya penyakit-penyakit yang selama ini tidak kita inginkan kehadirannya akan mulai menyerang tubuh kita. Begitu pula anggapan banyak makan buah-buahan dan sayuran akan membuat tubuh kita sehat dan terhindar dari penyakit yang selama ini kita takutkan. Memang benar bahwa makan buah dan sayuran itu sangat dianjurkan,namun apabila terlalu banyakpun malah justru tidak sehat. Misalnya saja wortel, selama ini kita tahu bahwa wortel sangat baik bagi kesehatan mata,namun tak banyak diketahui orang bahwa jika kita banyak mengkonsumsi wortel, kemungkinan besar akan menyebabkan keracunan. Maka berhati-hatilah dalam memilih makanan.
